{"title":"Casa del Valle","description":"\u003ch2 class=\"categoria\"\u003eNuevos vinos para nuevas sensaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"categoria\"\u003eBodegas y Viñedos Casa del Valle representa la herencia de la cultura y la filosofía de los Châteaux. Desde esta zona de Castilla La Mancha, e\u003cspan class=\"s1\"\u003elaboramos vinos siguiendo la filosofía de los Vinos de Pago con uvas procedentes de las 82 hectáreas \u003c\/span\u003ede nuevo viñedo que rodean una bodega con espectaculares vistas. Por su buen comportamiento en la crianza y su manera de adaptarse a nuestras características de elaboración, elegimos en su día las variedades Sauvignon Blanc (blanca), Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah (tintas). A partir de ellas podemos elaborar vinos de profundo carácter y personalidad, pensando en los nuevos gustos, los nuevos consumidores, las nuevas sensaciones que queremos transmitir a quienes viven el mundo del vino con curiosidad y completa libertad.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"acantus-tinto","title":"ACANTUS TINTO","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Varietal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa combinación perfecta de los aromas frutales y los recuerdos de barrica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOMPOSICIÓN VARIETAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa elaboración de las distintas variedades que componen este vino se llevó a cabo por \u003c\/span\u003eseparado con el fin de obtener la máxima tipicidad varietal. Acantus tinto permaneció en barrica de roble para conseguir mayor complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DE CATA \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003ePresenta un color cereza vivo y de intensidad media-alta, con reflejos rubí en sus bordes. En nariz, es potente, mostrando agradables \u003c\/span\u003earomas frutales y matizado por notas de madurez en la línea de los torrefactos, especiados y la fruta madura. \u003cspan\u003eEn la boca resulta amplio y con cuerpo. Bien \u003c\/span\u003eestructurado, redondo y sin aristas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0618\/0182\/files\/IWSC-2012-bronze-medal-BS08_100x100.jpg?v=1591044615\" width=\"100x100\" height=\"100x100\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0618\/0182\/files\/Decanter_COMMENDED-2012_100x100.gif?v=1591048604\" width=\"100x100\" height=\"100x100\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astur Riojana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31512311562326,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0618\/0182\/products\/acantus_tinto-1ok.png?v=1586630164"},{"product_id":"acantus-rosado","title":"ACANTUS ROSADO","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Varietal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFresco y con tal variedad de matices que invita a repetir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOMPOSICIÓN VARIETAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMerlot y Syrah.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAcantus Rosado fue elaborado mediante sangrado de los depósitos tras una noche de \u003c\/span\u003eencubado y fermentado a muy baja temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DE CATA \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresenta un vivo color guinda con reflejos fresa. En la nariz aparecen aromas de rosas y frutales de gran intensidad. En boca es fresco \u003c\/span\u003ey sabroso, rico en matices y bien conjuntado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astur Riojana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31512340070486,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0618\/0182\/products\/acantus_rosado-1ok.png?v=1586630107"},{"product_id":"acantus-blanco","title":"ACANTUS BLANCO","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Varietal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntenso y fino. Puro perfume de Sauvignon Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOMPOSICIÓN VARIETAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSauvignon Blanc 100%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl particular perfume del Sauvignon Blanc cosechado en su adecuada madurez y su gran intensidad, fueron el punto de partida de este \u003c\/span\u003evino. Se elabora con levaduras seleccionadas y fermentación a baja temperatura. Una estancia prolongada sobre sus lías más finas le confiere redondez y suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DE CATA \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresenta un tenue color amarillo pajizo muy característico. En nariz, destaca su intensidad y su gran finura, con aromas que recuerdan al \u003c\/span\u003emoscatel, las frutas blancas y el pedernal. En boca, es equilibrado y sostenido, con un persistente perfume varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astur Riojana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31512355536982,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0618\/0182\/products\/acantus_blanco-1ok.png?v=1586629921"},{"product_id":"hacienda-casa-del-valle","title":"HACIENDA CASA DEL VALLE","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHARDONNAY 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDO Vinos de la Tierra de Castilla\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa mejor selección para un excelente monovarietal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOMPOSICIÓN VARIETAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChardonnay 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTras un exhaustivo seguimiento y control de maduración para la elección del momento \u003c\/span\u003eóptimo de vendimia, se procedió a su vendimia nocturna. Maceración prefermentativa y fermentación alcohólica previa a su crianza sobre sus lías más finas durante tres meses en barricas de roble americano y francés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DE CATA \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresenta un color amarillo con reflejos dorados. En nariz es complejo y elegante con \u003c\/span\u003earomas florales, cítricos, de miel, nueces y notas lácticas. En boca es muy untuoso, corpulento, con buena estructura y acidez final propias de un gran vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Astur Riojana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31512438341718,"sku":"","price":290.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0618\/0182\/products\/casa_valle_chardonnayok.png?v=1586630348"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0618\/0182\/collections\/LA_MANCHA.png?v=1586709092","url":"https:\/\/astur-riojana.com.mx\/collections\/d-o-la-mancha.oembed","provider":"Astur Riojana","version":"1.0","type":"link"}